KEK KUKUS VELVET HAWFLAKES

First time buat,alhamdulillah menjadi....

sy buat ni x cukup hawflakes nanti letak banyak2 baru sedap...

Bahan-bahan

5 biji telur(yg sejuk dari fridge)

225 gram gula halus/gula kastor

220 gram tepung naik sendiri(ayak)nak guna tepung gandum pun boleh

1 sudu teh baking powder(ayak)kalo guna tepung naik sendiri x payah buh baking powder

1 sudu besar ovallet

150ml susu cair

1/2 sudu teh garam

1 sudu teh esen vanilla

125 gram butter(dicairkan)majerin@minyak masak@minyak jagung pun boleh

Pewarna mengikut kesukaan

Asam hawflakes secukupnya

Cara membuatnya

Ayak tepung dan baking powder,campur kesemua bahan kecuali butter,asam hawflakes dan pewarna

Pukul adunan hingga sebati dan gebu

Masukkan butter yg dicairkan dan gaul sebati

Bahagi adunan kepada 2 atau 3 bahagian dan masukkan pewarna kesukaan pada tiap2 adunan

Loyang dialas kertas dan digris sekeliling

Sendukkan adunan pertama(contoh,warna kuning,ratakan dan susun asam hawflakes di permukaannya)

Kukus di atas dapur selama 5-7minit

Sendukkan adunan kedua(contoh,warna merah,ratakan dan susun asam hawflakes di permukaannya)

Kukus selama 5-7minit

Sendukkan adunan ketiga(contoh,warna hijau,ratakan dan susun asam hawflakes di permukaannya)

Kukus selama 5-7minit

Buat hingga habis lapisan seterusnya dan susun asam hawflakes dan kukus

Untuk lapisan yg akhir,kukus selama 20minit supaya kek masak keseluruhannya

Sejukkan dulu sebelum dipotong